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Ceia de Natal

24 de Dezembro, 2021


Restaurante Salão Nobre

Polvo a lembrar um Escabeche
Tomates / Agrião / Pimentos assados
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Xerém de Camarão e Salicórnia
Gengibre / Espirulina
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Bacalhau e sua Açorda de Coentros

Gema curada / Pil-pil
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Pintada com Castanhas

Cogumelos / Cebolinhas / Trufa
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Pão-de-Ló com Queijo da Serra

Nozes / Abóbora
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Leite-creme com Maracujá

Azeite de Baunilha / Flores

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