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NATAL 2019



TENHA UM NATAL MÁGICO NO VIDAGO PALACE HOTEL


Este Natal dedique o seu tempo ao que é realmente importante: passar momentos de alegria, partilha e harmonia, junto da sua família e amigos.

O Vidago Palace Hotel preparou várias experiências gastronómicas de excelência, que darão ao seu Natal momentos únicos e memoráveis.

Na Segunda dia 23 de dezembro, convidámos-lo a deliciar-se de um reconfortante Chá das 5, na nossa sala 4 Estações, entre as 16h00 às 18h30.
Terá à sua disposição uma variedade de doces e salgados selecionados pelo nosso mestre pasteleiro. Poderá completar o famoso chá das 5 com um flute de champanhe ou Espumante. Desde 17.00 € por pessoa

Para o dia 24 de dezembro, o nosso Chef Vitor Matos, preparou um delicioso menu natalício, para que tenha uma consoada inesquecível no nosso emblemático restaurante Salão Nobre. Valor 88.00 € por pessoa, sem bebidas
Ao final da noite, esperaremos ansiosos, junto da árvore de Natal, pela chegada do Pai Natal que distribuirá, pelos mais novos, alguns presentes surpreendentes.

Menu


Pão regional e azeite transmontano
Bola de Berlin, queijo Terrincho DOP e marmelada
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Tosta de sapateira com abacate, tomate, rúcula e coentros
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Lombo de bacalhau cozinhado a baixa temperatura e perna de polvo grelhada
Esmagado de batata, legumes e gema de ovo curada
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Peito de pintada recheada com salsa, alho e molho de vinho do Porto
cremoso de castanha transmontana e cogumelos
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Buffet de sobremesas natalícias
Mesa de queijos Nacionais

No dia de Natal, desfrute de um almoço buffet natalício no restaurante Salão Nobre, com assinatura do Chef Vitor Matos. Valor 60.00 € por pessoa, sem bebidas

Menu


Variedade de Saladas simples e compostos
Salada de cenoura, Salada de alface, milho doce, beterraba, pepino
Salada de tomate, mozzarela e balsâmico
Salada verde com requeijão, nozes de pecan e peito de pato fumado
Quinoa com espargos e salmão marinado
Salada de maçã e aipo com passas e molho de iogurte
Salada russa de camarão e molho mil ilhas
Salada iceberg com frango grelhado, parmesão e molho de anchovas
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Entradas Regionais
Entrecosto com favas
Pataniscas de polvo
Folhado de alheira com grelos
Bolinhos de bacalhau
Pastéis de Chaves
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Canja de galinha & sopa de peixes
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Lombinhos de garoupa com molho de tomate, cebola, pimentos e ovo
Cremoso de batata
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Cordeiro no forno com batatinha assada
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Medalhões de peru com molho natas e arroz de ervas aromáticas
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Lasanha à bolonhesa
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Buffet de sobremesas natalícias


Junte-se a nós e ajude-nos a espalhar a magia desta época.

Para mais informações ou reservas contacte o nosso departamento de reservas através do número +351 276 990 920 ou e-mail reservations@vidagopalace.com
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